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ミニペコー〔最低購入数10袋以上〕鹿児島GABA発酵茶[ティーバッグ 3g×3P]★知覧紅茶《Heart pekoe》 heart_pekoe02_mini

270円(税込)

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知覧心茶堂オリジナルブランド『Heart pekoe』です！

知覧紅茶《ハートペコー》鹿児島GABA発酵茶は、お茶に含まれるアミノ酸を、特殊製法でギャバ（γアミノ酪酸）に変化させて作った完全発酵茶。
ちょっと変わった紅茶ですが、すっきり飲めて渋くありません。

「ギャバ」とは・・・

発芽玄米で有名になったGABA(ギャバ)
正式名称は「ガンマ－アミノ酪酸」
英語名のγ(gamma)-aminobutyric acid の頭文字をとった略称GABA（ギャバ）が一般的に使われてます。

ギャバは、体内にも広く存在する天然アミノ酸のひとつで、主に脳や脊髄で「抑制性の神経伝達物質」として働き、興奮を鎮めたり、リラックスをもたらしたりする役割を果たしています。

●鹿児島GABA発酵茶の製法
ギャバ茶の製造
〈好気〉茶葉に風を当てて酸素呼吸を促します
〈嫌気〉真空状態にすることで茶葉のグルタミン酸がギャバに変化します。
好気と嫌気を繰り返したあと茶葉を揉み、発酵・乾燥させます。

●鹿児島GABA発酵茶の淹れ方
・熱湯3分…渋み・香りも濃いめ
・80度3分…いい香りですっきりな味わい
・10度以下で低温抽出（500mlにティーバッグ1袋　一晩おく）…カフェイン控えめで優しいお味。渋みがなくフルーティーな風合いになります

どうぞお好みでお召し上がりください！

お茶データ

茶葉品種	「紅富貴」（べにふうき）「ゆたかみどり」「サエミドリ」「あさのか」
栽培方法	露地栽培　※煎茶とは栽培方法が異なります。

※予告なしにパッケージは変更になることがあります

用途	【自宅用】【贈答品】【お中元】【お歳暮】【母の日】【父の日】【敬老の日】【プレゼント】【ティータイム】【リラックス】
ジャンル	【紅茶】【発酵茶】【ベニフウキ】【ユタカミドリ】【鹿児島茶】【かごしま茶】【知覧茶】【GABA】【ティーバッグ】【健康】

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